The struggle is real ... auf dem Weg zum plastikfreien Leben

Es gibt so einige Mysterien der Menschheit.  Dazu gehört sicher auch, warum es Frischkäse nicht im Glas gibt . Das ist aus meiner Laien-Sicht schlicht nicht verständlich. Ich habe aus lauter Verzweiflung schon Frischkäse selbst hergestellt. Geht auch. Ist einfach und lecker. Ich würde den Frischkäse trotzdem lieber kaufen. Die Herstellung hat mir aber gezeigt, dass Frischkäse sehr, sehr nah an den regulären Milchprodukten ist. Und die gibt es alle im Glas (Milch, Joghurt, Sauerrahm, Sahne, Quark (nur manchmal ...)). Die Frischkäseverpackungen aus Plastik, mit Alufolie und Plastikdeckel, sind aus meiner Sicht nicht tragbar.  Daher ... sollen wir eine Kickstarter-Kampagne für die Produktion von Frischkäse im Glas einrichten? Bitte in den Kommentaren dazu schreiben :) Und wenn wir schon dabei sind: warum nicht auch Butter im Glas? Damit in dem Beitrag auch noch etwas nützliches steht, hier das Rezept für den selbst hergestellten Frischkäse. Ich habe das Glück, einen Thermomix dafür nutzen

Bei meiner Quest hin zu einem plastikfreien Alltag gehe ich in der Regel pragmatisch vor. Immer dann, wenn ich auf ein Plastikproblem stoße, suche ich adhoc nach einer Lösung. So auch beim Reinigen des Bades. Mein bisheriger Toilettenreinigung-Gel (das man so praktisch unter den Toilettenrand spritzen kann) - in einer Plastikflasche - war alle. Im ersten Schritt liegt es nahe, die Flasche mit selbstgemachten Reiniger-Gel wieder zu befüllen. Die zur Herstellung von Reinigern in der Regel notwendigen Ingredienzien, wie Citronensäure, Natron, Soda, Kernseife, ... habe ich immer vorrätig. Um den Reiniger gelartig werden zu lassen, dachte ich an Speisestärke. Ich war mir aber nicht sicher, ob man das in einem Reiniger verwenden sollte. Eine kurze Internetrecherche brachte mich zu einem Rezept auf smarticular. Hier der Eintrag . Ich habe das Rezept jedoch verändert und auf meine Bedürfnisse angepasst. Das Ergebnis ist aus meiner Sicht hervorragend. Basis für diesen Reiniger ist meine übliche